# Ženšen

05/12/2020

Ženšen je symbolem korejskéhoho zemědělství. Věděli jste, že ke svému růstu potřebuje speciálně upravenou půdu? Než jej vysadí, pěstují Korejci na polích po dobu nejméně dvou let žito. To ovšem nesklidí, ale zaryjí a nechají zkompostovat. Země tak získá živiny potřebné pro budoucí úrodu. Ženšen v ní roste nejméně čtyři roky. Přívalové deště a záplavy, které Koreu zasáhly letos v létě, doslova zdecimovaly šesti a víceletou úrodu této vzácné plodiny zejména v provincii Čchungčchong.

Zdroj: Korea times